V FERIA DE LA CAPIROTADA. EL SABOR DE NUESTRA TRADICIÓN.

El pasado sábado seis de abril, en punto de las tres de la tarde, se llevó a cabo la quinta edición de la feria de la capirotada en el Parque de la Amistad, ubicado en el Malecón de Ajijic, contó con gran afluencia de participantes y asistentes.

Al menos 40 participantes dieron a degustar sus recetas con diferente forma de preparación e ingredientes, predominando la capirotada de leche y la de agua. En su mayoría los participantes eran locales. El evento estuvo amenizado por un DJ y por los voladores de Papantla.

El director y fundador Lee Hopper se manifestó agradecido en todo momento con los asistentes, participantes y patrocinadores por su gran apoyo. Alrededor de 50 locatarios donaron cupones de descuento para que fueran rifados y recaudar fondos para la premiación.

La ganadora del voto popular fue la señora Mónica Dolores; el quinto y cuarto lugar fue para Margarita Moret y Rosario Del Pilar, respectivamente.

Los primeros tres lugares recibieron: el premio en efectivo, una botella de Tequila así como un mandil y un plato conmemorativo. Los galardonados fueron: tercer lugar Lorena García, segundo lugar Frines y el primer lugar para estudiantes de gastronomía del Tecnológico de Chapala.